L'agricoltura nel Trattato di Marrakech.

L'opera, partendo dal quadro giuridico del commercio agricolo internazionale (origini del GATT; negoziati multilaterali fino alla creazione della WTO; accordi sulla soia, sul commercio di cereali e sugli aiuti alimentari internazionali; sintesi dei contenuti del GATT 1994), approfondisce la specialità delle regole "globalizzate" del mercato dei prodotti agricoli e alimentari in ambito WTO: sia di quelle contenute nell'Accordo agricolo (tariffazione, riduzione dei dazi, sostegno interno, ecc.), sia di quelle dell'Accordo sulle misure sanitarie e fitosanitarie, con attenzione a temi di attualità (anche per i loro riflessi comunitari), come il principio di precauzione, il commercio mondiale di alimenti di origine biotecnologica e la tutela internazionale delle denominazioni geografiche degli alimenti tipici.